Баклажан тайский Гороховый (Pea Eggplant) 
Баклажан тайский Гороховый (Pea Eggplant)
Описание
Необычное овощное растение семейства Паслёновые. В ботаническом смысле данный вид не является баклажаном, это его ближайший родственник вида Solanum Torvum родом из Центральной Америки. Сейчас он в диком и культурном виде произрастает в Таиланде, где он стал популярным ингредиентом местной кухни. Поэтому растение получило название "Тайский гороховый баклажан". В таиланде их едят двумя основными способами: свежими в соусе чили и приготовленными с карри. Плоды и правда напоминают горошины, собранные в гроздья. Употребялют их, пока они зелёные. При созревании плоды становятся оранжевыми и мягкими. Растение неприхотливое, практически не поражается вредителями, выращивается так же как и обычные баклажаны, однако может вырастать очень высоким. Для сдерживания роста рекомендуется выращивать его в контейнере.
Семейство: Паслёновые (Solanaceae)
Вид: Solanum Torvum
Происхождение сорта: Таиланд
Срок созревания: 130-150 дней
Высота растения: 60-250 см
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Отзывы покупателей
Славяна11 июля 2024 12:45:01
Здравствуйте. Да, это он. В зависимости от условий выращивания может варьироваться размер горошин. Но особенно большими они не вырастают, поэтому он и называется "гороховый", ведь плоды похожи по размеру и цвету на зёрна зелёного горошка. Для употребления в пищу плоды собирают в незрелом виде. При полном созревании ягода становиться оранжевого или красно-оранжевого цвета.