Капуста рааб Сессантина большая (Sessantina Grossa) 
Капуста брокколи Пурпурная ранняя (Early Purple) 
Настурция Императрица Индии (Empress of India) 
Хризантема овощная Китайская крупнолистная (Large Chinese) 
Баклажан Фиолетовый из Флоренции (Violetta Di Firenze) 
Капуста рааб Сессантина большая (Sessantina Grossa)
Описание
Новый итальянский сорт капусты брокколи рааб. Рааб - это овощное растение семейства Капустные, но в ботаническом смысле она ближе не столько к брокколи, сколько к репе. Рааб очень популярна в итальянской кухне, где её и окрестили "листовой брокколи". У сорта Сессантина ярко выраженный аромат брокколи и более крупные головки, чем у её предшественницы Рапини. Все части этой капусты употребляют в пищу: стебли, побеги, почки, листья. Её слегка бланшируют, чтобы удалить присущую ей лёгкую горечь, и добавляют в салаты, подают на гарнир и тушат с овощами. Сорт скороспелый и неприхотливый. Вкусовые и сортовые качества этой капусты раскрываются лучше при выращивании в прохладном климате, поэтому её обычно сажают либо ранней весной, либо под осень.
Семейство: Капустные (Brassicaceae)
Вид: Brassica rapa var. ruvo
Происхождение сорта: Италия
Срок созревания: 34-60 дней
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.