Фасоль остролистная Белая (Tepary White) 
Фасоль остролистная Бурая (Tepary Brown) 
Мак Датский флаг (Danish Flag) 
Фасоль Чёрный Жемчуг (Black Pearl) 
Фасоль остролистная Белая (Tepary White)
Описание
Фасоль остролистная или Тепари разновидность фасоли родом из Центральной Америки. Эта неприхотливая, засухоустойчивая и болезнестойкая культура была основой рациона индейцев Мексики и юго-запада США, где её возделывали на протяжении более пяти тысяч лет. Растение полукустовое, с мелкими сердцевидными листьями и небольшими бобами. Семена мелкие, плоско-эллиптической формы, белого цвета. Семена белой остролистной фасоли имеют специфический сладковатый вкус. В кулинарии тепари используется так же, как и другие виды фасоли. Перед тем как готовить тепари, её замачивают в холодной воде. Тепари сохраняет форму при варке. Из неё готовят гарниры, пюре, рагу, добавляют в супы, салаты, тушат и жарят.
Семейство: Бобовые (Fabaceae)
Вид: Фасоль остролистная (Phaseolus acutifolius)
Происхождение сорта: Мексика
Срок созревания: 70-90 дней
Тип строения куста: полукустовой
Высота растения: 70-120 см
Цвет зерна: белый
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.