Ячмень пурпурный голозёрный (Purple Hulless Barley)
Описание
Очень редкий сорт голозёрного ячменя. Он попал около ста лет назад в Америку из Тибета, и долгое время выращивался энтузиастами как реликтовый колекционный сорт. На данный момент в США этот сорт на продажу выращивают и некоторые крупные фермы. Интерес к нему всё растёт. Во-первых, это голозёрный ячмень, то есть зерно не покрыто плёнкой и легко отделяется при обмолоте от жёсткой оболочки. Такой способ обмолота снижает потери зерном полезных для организма веществ, содержащихся в оболочке и других его слоях. Во-вторых, пурпурный ячмень содержит больше витаминов и минералов. Его зёрна отличаются упругой текстурой, ореховым вкусом и необычным цветом.
Семейство: Злаки (Poaceae)
Вид: Hordeum vulgare
Происхождение сорта: Тибет
Срок созревания: 89 дней
Срок годности партии до 2030г
Похожие товары
Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.
Ячмень пурпурный голозёрный (Purple Hulless Barley)
Соя зелёная Эдамаме (Japanese Edamame)
Фасоль лимская Изумительный Джексон (Jackson Wonder) 


